sveza hranaПравилна исхрана игра веома важну улогу у сваком животном добу, она даје енергију, чини тело виталним, штити и унапређује здравље. Унос довољно течности је такође важан, посебно за старије особе. Добра, правилна и уравнотежена исхрана може смањити ризик за настанак бројних хроничних болести и стања: остеопорозе, шећерне болести, гојазности, високог срачног притиска, срчаних обољења и неких врста малигних болести.

Период карантина је још више утицао на потребу примене правилне исхране због евентуалног поремећаја стања имунитета и успореног метаболизма. Време је и поред карантина ишло својим током и пролеће је неумитно дошло са свим даровима природе, који су се нашли на пијацама и тржницама и полако нас све враћају у нормалан ток живота.

Треба следити основна правила исхране за старије особе, а то су :

  • Изабрати разноврсну исхрану
  • Избегавати храну велике енергетске густине, а мале хранљиве вредности (храна која обилује мастима и простим шећерима, а сиромашна сложенијим угљеним хидратима, беланчевинама, витаминима и минералима.)
  • Избегавати заслађене, вештачке сокове и сирупе као и прекомерне количине алкохола.
  • Изабрати храну са што мање засићених масти (масти животињског порекла) и холестерола. Биљне масти, маргарине и пуномасне млечне производе избегавати или користити у минималним количинама.
  • Након узимања хране, сачекати мало па попити чашу воде,обзиром да старије особе имају спуштенији желудац.

sveza hrana

Особе старије од 65 година су посебно изложене тежим клиничким сликама и компликацијама, као и чешћим смртним исходом од последица инфекције корона вирусом. Јачање имунитета је императив, уз здраве намирнице, богате хранљивим материјама, и представља део одбране организма. Исхрана у сваком случају треба да буде прилагођена здравственом стању, истовремено да задовољи дневну калоријску вредност, као и унос неопходних антиоксиданаса и флавоноида, витамина Б12, магнезијума, калцијума, фолне киселине...

Једите свеже, сезонско, воће и поврће, интегралне житарице, намирнице богате протеинима, рибу, ћуреће, јунеће, јагњеће, пилеће месо.

Пријатно и здраво Вам било.